Nyttigt med fisk

Du som tränar bör äta på ett bra sätt. Det kan vara smart att få in en del fisk i din kost. Passa även på att få i dg tillskott från Fitline. Fisk är bra då det innehåller en hel del Omega 3 fettysyror, som är viktigt för oss att få i oss. Sedan, det är även en hel del proteiner i fisk, vilket många som tränar gärna vill få i sig på bra sätt. Det går äta även andra livsmedel med högt protein, men fördelen med fisken är ju att den även har en massa andra nyttigheter i sig. 

Fisk är bra för immunförsvaret, bra för hjärtat, bra för minnet samt att det stärker benen och gör dig piggare.

Ett bra fiskrecept

Givetvis får du här ett bra recept på fisk, som passar dig som tränar:

Ugnsstekt lax med krämig matvete och senap

Ingredienser matvete, cirka 4 portioner:

  • 2 dl matvete
  • 3,5 dl vatten
  • 1 tsk dillfrö
  • 1 tärning grönsaksbuljong
  • Salt och peppar

Gör så här:

Koka upp vattnet med dillfrö och buljongtärning.
Lägg i matvetet och sjud i cirka 15 minuter.
Häll sedan av överflödigt vatten och salta och peppra.
Låt matvetet svalna.

Ingredienser, kräm

  • ½ finhackad fänkål
  • 3-5 strimlade salladslökar
  • 2 tsk kapris
  • 2 tsk senap
  • 2 msk majonnäs
  • 3 msk yoghurt eller gräddfil
  • Hackad dill
  • Rädisor
  • Salt och peppar

Gör så här:

Blanda samtliga ingredienser tillsammans med matvetet.
Smaka av med salt och peppar.
Tillsätt gärna dill och skivade rädisor.

Lax

Storlek beroende på antal personer.
Stek laxen i cirka 2-3 minuter på varje sida.
Tillaga den färdigt i ugnen på 175 grader. Cirka 7-10 minuter beroende på tjockleken.
Servera ihop med ditt krämiga matvete och färska grönsaker.

1 mar 2022

Fiske i rekreationssyfte

Sportfiske är stort i Sverige och andra ord för samma intresse är fritidsfiske eller hobbyfiske. Många menar att man när man fiskar för fiskandets skull, och inte för att kunna sätt mat på bordet, då är det just sportfiske man ägnar sig åt. Men det är också lite av en konturlös beskrivning av konceptet. En skarpare beskrivning är den som presenteras på Wikipedia:

Sportfiske, fritidsfiske, är fiske i rekreationssyfte. Några typer av sportfiske är mete, pimpling, spinnfiske, jiggfiske, Jerkbaitfiske och flugfiske.

Det finns alltså många olika typer av sportfiske och på den här bloggen är det dessa vi talar om. Vi som älskar att meta, spinna, pimpla och kasta kan samlas här och läsa om allt från de bästa dragen till upplevelser vi haft iklädda vadarbyxor. Nu är det förstås bara jag som skriver, men jag hoppas att ni som läser här ger mig en dialog i kommentarerna. 

Om mig

Vem är då jag? En man i mina bästa år som trivs allra bäst när jag står med en lina i sjön och väntar på napp. Det är så många faktorer som gör fisket till den bästa hobbyn - tiden i naturen, friden, den fiska luften, spänningen... det ligger nog något djupt instinktivt i oss människor att fiska. Sedan älskar jag en riktigt vällagad fiskmåltid också förstås!